Receita | Caldo Verde

Post Comment

Olá pessoal, com o frio chegando - aliás, já chegou faz tempo né - e por isso eu adoro tomar sopas, caldos e afins, e por isso resolvi compartilhar com vocês uma receita maravilhosa de caldo verde.

INGREDIENTES
4 batatas médias
1 sachê de natusabor salsinha e cebolinha ♥
1 colher (sopa) de óleo
1 colher ( sopa ) rasa de sal ou a gosto
5 xícaras (chá) de água
1 xícara (chá) de couve manteiga cortada em tiras
1 lingüiça calabresa defumada cortada em rodelas

MODO DE PREPARO
Na panela de pressão, coloque a batata, caldo de galinha, óleo, água e sal
Cozinhe por cerca de 10 minutos, começar a contar o tempo depois que a panela começar a chiar, até a batata desmanchar
Em seguida, bata tudo no liquidificador
Acrescente as rodelas de calabresa e ferva
Desligue o fogo e adicione a couve manteiga
Na hora de servir, coloque um fio de azeite ou croutons

Tags:

Share:

0 comentários

Olá, obrigada pela sua visita, aproveite e deixe seu comentário ♥